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Mahón-Menorca-Käse, ausgereift

Mahón-Menorca-Käse, ausgereift

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Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Regulärer Preis: 4,90 €

Special Price 3,90 €


Beschreibung

Der aromatische Mahón-Menorca-Käse aus Rohmilch ist etwas für wahre Feinschmecker. Der intensive, facettenreiche Geschmack bleibt noch lange auf der Zunge und erinnert an Höhlenreifung. Die salzige Komponente ist leicht pikant und schwächt das Milcharoma ab.

Der Hartkäse schmeckt besonders gut solo zu Weintrauben oder Nüssen. Sie können ihn aber auch sehr gut zum Beispiel auf Schwarzbrot oder anderen dunklen Brotsorten genießen.

Der Mahón-Menorca-Käse ist als geschützte Ursprungsbezeichnung bei der Europäischen Union eingetragen. Der traditionelle Käse wird ausschließlich auf der Baleareninsel Menorca hergestellt und bekommt seinen Namen von der Inselhauptstadt Mahón. 

Der Käse gilt als ein Wahrzeichen Menorcas, dessen Herstellung auf sehr alte, traditionell überlieferte Verfahren zurückgeht. Diese handwerklich hergestellte Variante des Mahón-Menorca-Käse wird nur in den zugelassenden Handwerks-Fachbetrieben hergestellt.

Das Käse-Stück bieten wir Ihnen in ca. 250 g, ca. 300 g, ca. 350 g und ca. 400 g - wählen Sie die Größe unter Option aus.

Trockenmasse: min. 58% Fettgehalt: min. 38%

Kühl lagern. Für ein optimales Geschmackserlebnis sollte der Käse innerhalb von 14 Tagen verzehrt werden.

Verzehrfertig

Mindestens haltbar bis:
siehe Verpackung

In der Lieferung ist ein Stück Käse enthalten.

Hinweis für Allergiker: enthält Laktose

Hinweis für Allergiker: Lactose


Herstellungsland: Spanien